發(fā)布時間:2015-12-21 09:35:39 現(xiàn)代物流報(bào)

作為食品電商里的最大的一片“藍(lán)海”,生鮮電商以其“毛利率高”“市場需求大”成為各路電商爭搶的“大蛋糕”。除了天貓、京東等綜合電商平臺積極布局生鮮市場,垂直生鮮電商如每日優(yōu)鮮、本來生活網(wǎng)也紛紛加入生鮮戰(zhàn)略布局。既然“蛋糕”這么大,為何生鮮電商卻遲遲得不到爆發(fā)呢,除了生鮮產(chǎn)品自身損耗率較高的痛點(diǎn),在配送痛點(diǎn)上,大部分生鮮電商的“最后一公里”始終難以突破,冷鏈物流是生鮮電商永遠(yuǎn)的痛。
生鮮電商“煙火味”甚濃
易觀智庫的一份數(shù)據(jù)顯示,2014年我國生鮮電商交易規(guī)模為289.8億元,較去年同期增長122.6%;易觀分析師認(rèn)為,2017年中國生鮮電商交易規(guī)模將突破1400億元。生鮮電商作為食品電商最大的一片“藍(lán)海”,不斷有創(chuàng)業(yè)公司瘋狂涌入,并頻頻獲得資本熱情的投資。
在即將過去的2015年,本來生活網(wǎng)在年初的時候宣布完成B輪數(shù)千萬美元投資;天天果園于今年5月份獲京東數(shù)千萬美元的投資;9月,社區(qū)電商愛鮮蜂宣布完成C輪7000萬美元融資;11月12日,移動生鮮電商平臺“每日優(yōu)鮮”宣布獲得2億元的B輪融資,而在剛剛落下帷幕的“雙11”,也有著生鮮電商濃重的“煙火味道”。
馬云在今年“雙11”的啟動儀式上,以38888元的價格買下了一條從日本遠(yuǎn)洋捕撈超低溫保存的藍(lán)鰭金槍魚,此舉意在預(yù)熱生鮮電商在“雙11”熱度,為了讓生鮮電商更加國際化,阿里與來自全球百余家生鮮行業(yè)協(xié)會簽訂了合作協(xié)議。
同樣在“雙11”購物節(jié),京東訂單量突破1000萬,其中生鮮產(chǎn)品成銷量冠軍。11月5日,京東在北京宣布,旗下京東物流正式推出生鮮冷鏈物流解決方案,并面向商家開放,全面進(jìn)入國內(nèi)生鮮冷鏈物流配送領(lǐng)域。據(jù)悉,京東生鮮的冷鏈配送覆蓋城市目前已經(jīng)達(dá)到35個,在北上等城市實(shí)現(xiàn)當(dāng)日送達(dá)服務(wù),如果能解決生鮮電商最大的短板“冷鏈物流”,這絕對是京東在生鮮電商市場的優(yōu)勢,而另一個優(yōu)勢,則是京東與其今年入股的永輝超市,攜手在“雙11”力推生鮮電商O2O的配送服務(wù),在今年更早之前的5月份則投資了天天果園,對生鮮電商的布局正在完善。
相比阿里和京東,另一互聯(lián)網(wǎng)巨頭亞馬遜的生鮮項(xiàng)目雖然在“雙11”期間沒有太大動作,但其今年的重點(diǎn)發(fā)力領(lǐng)域還是在生鮮電商,在今年5月份的時候已經(jīng)上線了生鮮館,亞馬遜中國副總裁石建軍表示,亞馬遜在生鮮的初期不會急于求成,以提供更好的體驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn),保證用戶體驗(yàn),再進(jìn)一步擴(kuò)張,這或許也是為了有較好的狀態(tài)進(jìn)入中國生鮮電商市場做準(zhǔn)備。
發(fā)展瓶頸:冷鏈物流“很痛”
雖然生鮮電商市場發(fā)展空間及潛力巨大,不過回頭望一下今年的“雙11”,基本上除了阿里和京東兩大巨頭在生鮮電商這一塊有所布局,其他生鮮電商基本動靜不大。最根本的原因還是冷鏈物流“很痛”,盡管部分電商在聲稱“全程冷鏈,專業(yè)保險”,但當(dāng)產(chǎn)品到消費(fèi)者手中時,還是會有解凍,甚至產(chǎn)品變質(zhì)的現(xiàn)象發(fā)生,生鮮的運(yùn)送和儲存已經(jīng)成為影響生鮮電商發(fā)展的最大瓶頸。
目前來說,只有少部分電商巨頭在冷鏈物流這一塊正在完善,一定程度上緩解了生鮮產(chǎn)品的配送痛點(diǎn)。阿里方面,通過利用大數(shù)據(jù)預(yù)判商品的潛在銷量,以對物流系統(tǒng)調(diào)配,阿里在全國生鮮布局采取銷售地建倉的分倉模式;京東方面也推出了生鮮冷鏈物流解決方案,各大電商巨頭正在“生鮮電商冷鏈物流”這一環(huán)節(jié)逐漸完善。
另外,其他垂直電商在“冷鏈物流”這一塊也在積極探索,據(jù)悉,“我買網(wǎng)”計(jì)劃用兩年多時間,并投入1億美元用于冷鏈物流體系布局和建設(shè),進(jìn)一步擴(kuò)大生鮮商品配送范圍;而“每日優(yōu)鮮”則在城市建立“城市分選中心+社區(qū)配送中心”的專業(yè)冷鏈物流體系。
有分析人士指出,無論是對互聯(lián)網(wǎng)巨頭,還是其他生鮮電商來說,‘冷鏈物流’能力存在嚴(yán)重不足的原因,還是我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)滯后,而且目前國內(nèi)很多農(nóng)產(chǎn)品也并沒有按照冷鏈的標(biāo)準(zhǔn)來配送,這也是生鮮電商發(fā)展受阻的根本原因。
相關(guān)閱讀
每日 推薦
- 神州控股聯(lián)手北京交大 共促物流數(shù)據(jù)開放互聯(lián)和供應(yīng)鏈綠色可持續(xù)發(fā)展
- 全國首個綜合保稅區(qū)低空運(yùn)輸智能通關(guān)模式啟動
- 涉外賣員、網(wǎng)約貨車司機(jī)權(quán)益 最高法發(fā)布新就業(yè)形態(tài)勞動爭議相關(guān)案例
- 張國清出席第八屆數(shù)字中國建設(shè)峰會開幕式并在福建調(diào)研時強(qiáng)調(diào):不斷提升數(shù)字領(lǐng)域自主創(chuàng)新能力 促進(jìn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)和數(shù)字經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展
- 2025年一季度交通運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
- 長安凱程V919全球預(yù)售開啟,11.99萬元起!揚(yáng)帆啟航,VAN事如意
- 今年一季度全國社會物流總額達(dá)91萬億元 工業(yè)品物流總額比重超八成
- 國家能源局出臺舉措 促進(jìn)能源領(lǐng)域民營經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展
- 去年全國重點(diǎn)地區(qū)快遞服務(wù)全程時限53.88小時
- 十部門聯(lián)合推動交通運(yùn)輸與能源融合發(fā)展到2027年交通行業(yè)電能占比達(dá)10%
- 長三角低空經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立