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歷經(jīng)幾年野蠻生長(zhǎng)，生鮮電商終于進(jìn)入2.0時(shí)代。與此同時(shí)，冷鏈配送服務(wù)也將迎來升級(jí)。在3月初舉行的天貓生鮮行業(yè)商家大會(huì)上，首個(gè)行業(yè)生鮮標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟成立。天貓也率先提出了“車?yán)遄硬惶鸢r、龍蝦不活包賠、冰激凌化包賠”等個(gè)性化解決方案。 　　

作為菜鳥網(wǎng)絡(luò)體系中的一員，九曳供應(yīng)鏈一直在生鮮宅配領(lǐng)域默默耕耘，依托冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈物流、冷鏈宅配三大產(chǎn)品，服務(wù)了近百家天貓生鮮賣家。九曳供應(yīng)鏈創(chuàng)始人張冰表示，九曳供應(yīng)鏈也將在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟的指導(dǎo)下，進(jìn)一步擴(kuò)大冷鏈物流覆蓋范圍，為生鮮電商行業(yè)打造標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì)化的生鮮物流服務(wù)體系，讓生鮮電商物流更智能，更綠色，更便利。

●生鮮電商進(jìn)入2.0時(shí)代

3月初，2016天貓生鮮行業(yè)商家大會(huì)在杭州舉行。天貓與全國鮮果、水產(chǎn)、肉類、蔬菜等各大生鮮行業(yè)協(xié)會(huì)、領(lǐng)軍企業(yè)及權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)共同宣布，中國首個(gè)行業(yè)生鮮標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟成立。

“生鮮2.0時(shí)代已經(jīng)開啟，告別低價(jià)、補(bǔ)貼的1.0時(shí)代。”天貓生鮮總經(jīng)理何春雷在會(huì)上做出預(yù)判。

在生鮮電商1.0時(shí)代，雖然面對(duì)萬億級(jí)的市場(chǎng)，4000家企業(yè)卻盈利慘淡，除去產(chǎn)品品質(zhì)的無法保證和服務(wù)的不確定，冷鏈物流已經(jīng)成為阻礙生鮮電商發(fā)展的最大瓶頸。生鮮產(chǎn)品因其產(chǎn)品的特殊性，對(duì)物流提出了極端而苛刻的要求。無論是采購、運(yùn)輸、銷售還是配送，生鮮產(chǎn)品都無法脫離冷鏈物流，必須按時(shí)、保質(zhì)將其送達(dá)消費(fèi)者。

“前期野蠻成長(zhǎng)的階段已經(jīng)過去，現(xiàn)在已經(jīng)到了需要深耕產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、深耕產(chǎn)品質(zhì)量、深耕顧客服務(wù)、深耕顧客服務(wù)運(yùn)營(yíng)的年代。我們預(yù)測(cè)，生鮮電商大爆發(fā)的時(shí)間點(diǎn)可能會(huì)在今年下半年或者明年上半年。”何春雷分析。

●探索冷鏈新標(biāo)準(zhǔn)

為了解決物流難題，菜鳥網(wǎng)絡(luò)于2013年5月高調(diào)誕生，旨在打造“中國智能物流骨干網(wǎng)”。歷經(jīng)三年多的高速發(fā)展，“菜鳥”羽翼日漸豐滿，全國網(wǎng)絡(luò)雛形漸成，而九曳供應(yīng)鏈就是其中的一員。

在過去的一年中，九曳供應(yīng)鏈利用全國冷鏈物流資源，通過自主研發(fā)的物流技術(shù)和高效的運(yùn)營(yíng)，為眾多天貓生鮮客戶提供覆蓋全國的生鮮倉配服務(wù)。

據(jù)張冰介紹，目前九曳供應(yīng)鏈服務(wù)的淘寶、天貓生鮮賣家已將近百家，其中有近20個(gè)TOP生鮮店鋪，覆蓋品類包括海（活）鮮、牛羊肉、牛排、奶酪、酸奶、鮮奶、果蔬、鮮花等；提供的服務(wù)涵蓋全國生鮮倉儲(chǔ)服務(wù)、生鮮宅配服務(wù)、冷鏈零擔(dān)運(yùn)輸、市內(nèi)冷鏈配送等多種，其中，還承諾了次晨達(dá)、次日達(dá)、隔日達(dá)、超時(shí)免運(yùn)費(fèi)、超時(shí)包賠等時(shí)效服務(wù)。

在張冰看來，之前的冷鏈行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)均來自與客戶的協(xié)商或者行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，而此次由電商行業(yè)的領(lǐng)軍者——天貓生鮮牽頭制定的生鮮服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，必將再次帶動(dòng)生鮮電商冷鏈行業(yè)服務(wù)的提升。

“此前天貓?jiān)谏r領(lǐng)域率先提出的‘龍蝦不活包賠、冰激凌化包賠’等個(gè)性化解決方案，也已經(jīng)成為了九曳供應(yīng)鏈的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。”張冰說，“此次天貓生鮮提出的‘壞果包賠、海鮮不活包賠’等行業(yè)極致服務(wù)，也將在九曳供應(yīng)鏈上率先得以應(yīng)用。”